Podporujeme našich partnerov:
ICM MA Spravodajstvo | Sobota, 20. September 2008
Informačné centrum mladých, n.o. v Martine a SOŠ Martin realizovali v školskej jedálni tejto školy dňa 19. septembra 2008 v rámci aktivít projektu“ Napredujme do budúcnosti so zdravým životným štýlom“ stretnutie s odborníkom na zdravú výživu MUDr. Igorom Bukovským, PhD , ktoré sa nieslo v duchu hesla: „Hneď to bude alebo pripravte jedlo rýchlo, zdravo a chutne“a bolo spojené s ochutnávkou.Cieľom aktivity, ktorá bola spojená s diskusiou, bolo podnietiť a motivovať mladých ľudí starať sa o svoje zdravie, najmä racionálnou výživou s uprednostňovaním zdravej prípravy jedál, dôležitosti konzumácie celozrnných výrobkov a jedál z nich, názornými ukážkami chuťoviek ukázať mladým ľuďom ako rýchlo, zdravo a chutne pohostiť priateľov na párty bez konzumácie vyprážaných a vysokokalorických jedál a nápojov typu cocacola.
Na úvod prítomní počuli priamo z úst odborníka dôležitosť správneho stravovania, stravovacích návykov a čo uprednostňovať v jedálnom lístku, ako a čo raňajkovať, prečo je dôležité jesť celozrnné potraviny, ako rýchlo, zdravo a chutne pohostiť priateľov na párty. Z diskusie vyplynulo, že predstava zdravého spôsobu stravovania mladého človeka je viac na teoretickej rovine. Rady a odporúčania MUDr. Igora Bukovského zožali veľký úspech, - násť roční v diskusii boli aktívni, mali veľa otázok a myslím si, že to splnilo naše očakávania, pretože je našou povinnosťou starať sa o svoje zdravie ako aj zdravie našej budúcej generácie. propagovať zásady správnej životosprávy nielen pre študentov, ale aj pre rodičov a širokú verejnosť, nakoľko deti si prinášajú nesprávne stravovacie návyky z rodiny, a to napríklad konzumácia pizze, hamburgerov, hranolčekov, veľa mäsových výrobkov, čo zdôraznil aj pán Bukovský.
Pán Bukovský bol veľmi rád, že sa stretol s obrovským nadšením mladých ľudí pri prezentovaní zdravého životného štýlu, konštatoval, že je dôležité neformálnou formou vzdelávania – workshopmi, diskusiami, nástenkami, tvorivými dielňami motivovať mladých ľudí k zdravému životnému štýlu, ako správne žiť, stravovaťsa a nie formou zákazu a čo nemôžu. Podotkol, že väčšina mladých ľudí síce podporuje zdravé stravovacie návyky, ale v skutočnosti ich väčšinou nedodržuje. Je dôležité diskutovať s mládežou na uvedenú tému a oslovovať širokú verejnosť o potrebe starostlivosti o svoje zdravie. Veď stravovanie mladých ľudí nemôžeme zabezpečovať bez poznania princípu základných poznatkov o výžive, zdraví a funkcii organizmu človeka.
Projekt je spolufinancovaný MŠ SR